Mûre
Caractéristiques
- Variété Loch Ness
- Fruits entiers
- Qualité : 1ère classe qualité pâtisserie, 2ème classe qualité purée
Utilisations
Décorations, tartes, préparations à base de fruits, glaces et sorbets, salades de fruits, yaourts et yaourts glacés, confitures, nappages de fruits et fourrages aux fruits, cream cheese, mousses aux fruits, purées et coulis, milk shakes, smoothies, boissons à base d’alcool et sans alcool, etc…
Paquets disponibles
